この業者が格安で周辺農家から買い取っていたのは本当に年をとった牛だけだったんでしょうか。病気の牛とかも引き取っていたのではと当然勘ぐりたくなりますね。そして、これが本当にこの業者だけの問題なのか、全米には各地にこうした使えなくなった牛を引き取って、給食センターなどに格安肉としておろしている業者がいるんじゃないのか。と心配になります。USDAもここまできたら目をつぶっていないで徹底的に調査して欲しいところです。